On The Road Again

01 nov. 09

Bistro 33

IMG_1050Resto queens

Site officiel

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22 oct. 09

Room service



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Cheap sur l'heure du lunch pres du chelsea market

Site oficiel

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04 oct. 09

The Mercer Kitchen

Image_1Image_3Image_4 99 Prince St. New York, NY 10012 212-966-5454 * Price Range: $$$$ * Cuisine: American Nouveau, Asian: Southeast, French

Avec lulu

Site Oficiel Blog

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03 oct. 09

Steak d'aubergine à la méditerranéenne

Nous attendons Lulu et sont copain Yens pour le weekend je sais que pour lui c'est un premier rendez-vous avec New York. C'est toujours un plaisir de recevoir quelques amis ca me permet de voir et de revoir la grosse pomme et surtout d'enfillé mes yeux de touriste pour l'occasion. Sachant la longue route qui les attendent je vais leur préparé une soupe minestron réconfortant, un Steak d'aubergine à la méditerranéenne comme entrée et une Pizza Margarita du confort en bouche

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31 mars 09

"It's a glass of fresh,"

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2 cups spinach
2 cups cucumber
1 head of celery
1/2 inch or teaspoon ginger root
1 bunch parsley
2 apples
Juice of 1 lime
Juice of 1/2 lemon
After everything is combined in a blender, this recipe makes 28 to 30 ounces—about three to four servings. Oprah takes a sip and is pleasantly surprised. "It's a glass of fresh," she says.

Dr. Oz's second drink might not be as pleasant, but it's still important—a shot of cod liver oil. "First of all, cod liver oil has the right kind of vitamin D in itvitamin D3. That's why people who live in the north lands who don't get any sun at all can still survive. It's got the healthy fats that you want in it," Dr. Oz says.

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Slow-Cooker Greek Stuffed Peppers

Slow-Cooker Greek Stuffed Peppers

Prep: 15 minutes Total: 4 1/4 hours

Ingredients

Serves 4.

4 large bell peppers
1 can (15 ounces) pois chiche cannellini beans, rinsed and drained
1 cup crumbled feta (4 ounces)
1/2 cup couscous
4 scallions, white and green parts separated, thinly sliced
1 garlic clove, minced
1 teaspoon dried oregano
Coarse salt and ground pepper
Lemon wedges, for serving
Directions

Slice a very thin layer from the base of each bell pepper so they sit flat. Slice off tops just below stem. Discard stems; chop tops, and place in a medium bowl. Remove ribs and seeds from peppers.
To bowl, add beans, feta, couscous, scallion whites, garlic, and oregano. Season with salt and pepper, and toss to combine. Stuff peppers with bean mixture; place upright in slow cooker. Cover; cook on high, 4 hours.
Sprinkle peppers with scallion greens; serve with lemon wedges.
To make in the oven: Preheat oven to 350 degrees. In step 2, use a 5-quart Dutch oven or ovenproof pot with a tight-fitting lid; add 1 cup water. Cover; bake until peppers are tender, about 1 hour. Proceed with step 3.

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16 oct. 07

iphone toxique

  Greenpeace déclare le iPhone toxique Une nouvelle tuile tombe sur la tête d'Apple,
selon l'organisme environnementaliste Greenpeace, le téléphone cellulaire iPhone
serait loin d'être un ami de la nature. L'organisme a demandé une évaluation verte
de l'appareil à un laboratoire anglais et le diagnostic est négatif. Malgré les annonces
d'un Apple plus vert, il semblerait que le iPhone de Steve Jobs regorge de produit
nocif pour l'environnement. On a notamment retrouvé du PVC, des retardateurs de
flamme bromés, de l’antimoine et des esters de phtalates. Des composantes et des
substances qui ont déjà été remplacées chez d'autres fabricants de téléphones cellulaires.
 
Voici un vidéo (en anglais) que Greenpeace a produit pour expliquer ses trouvailles.
 
     

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09 août 07

luka à la plage...( week-end à provincetown )


Départ jeudi de New York vers 6hrs après le boulot de Roger, nous sommes arrivés
vers 1hrs AM à Provincetown. Nous avions une maison Downtown près de la beach
et la rue principal. Pas besoin d'auto tout ce fait à pied. C'est une ville dog friendly
Luka est la bienvenue partout dans les boutiques et sur la beach.

Pour plus d'info concernant la maison ( réservation ect...)

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02 juil. 07

d'accord !


Je sais que je me fais discret depuis quelques mois déjà, travail, activités, vidéo, cliché,
aller-retour New York. Nul ambition d'être édité sur ce blog. Donc de février à mai 2007
aucune forme de vie ou d'intérêts nous intéresse. À la demande générale de Miss
Zanouchka
voici quelques photos de nos dernières aventure.

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22 juin 07

bonne fête Roger

   
 
Happy Birthday
envoyé par martin-voyageur

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